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餐廳名稱:老字號麥文記麵家
消費時間:2014/10

營業時間12時至凌晨12:30
地址:香港佐敦白加士街51號地下

交通方式:佐敦站A2C2出口出站後步行約2分鐘
電話:+852 2736 5561
價位:5-65港幣 

推薦菜色:超推雲吞.柱侯牛腩
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一下飛機 到旺角飯店CHECK IN 後

 

香港第一餐就前往美食多多的佐敦區覓食

 

來到老字號小店 麥文記麵店

 

才到巷口就看到一堆人排隊

 

 不是剛開門怎麼可能就這麼多人
 
緊張飛奔向前 結果原來是麥文記隔壁排澳洲牛奶公司的隊伍 

 

衝過頭沒注意到的我 還不小心亂入排隊 哈哈

 

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趕緊走回剛開的麥文記麵店

 

一進門店內也已有不少人已經在進食了

 

店家會先問你有幾個人然後告訴你可以坐哪

 

菜單和小立牌上的種類琳朗滿目

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我們點了碗類(湯的) 上湯雲吞麵與鮮蝦水餃

       

                碟類(乾的) 柱侯牛南麵~

 

店家點餐後 會給你一張點餐總額的單子 吃飽後拿此單結帳即可

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等候出餐區 出餐給餓了很久還沒吃午餐的我們

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上湯雲吞麵~~~ HKD32 台幣約128

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上桌時你會以為只有麵雲吞呢?

 

在香港會把麵放在雲吞上面怕泡爛雲吞反而不怕泡

 
4大顆飽滿的雲吞

 

外皮滑溜透亮

 

上桌你會以為只有麵雲吞呢?

香港會把麵放在雲吞上面怕泡爛雲吞反而不怕泡內餡沒摻入豬肉1~2隻大蝦滿滿占據!!!

一口咬下去蝦子新鮮飽滿且海味十足

 

鴨蛋製的生麵彈牙鹼水麵味較重

 

但個人是吃不太習慣

 

鮮蝦水餃~~~ HKD32 台幣128

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除了有和雲吞一樣的大蝦外還有鮮甜的筍塊和豬肉內餡

 

柱侯牛南麵~~~ HKD34 台幣約136
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滿滿軟Q魯牛筋和熟度恰到好處不會太老的牛腩

 

很入味帶胡椒等香料香略鹹很下飯

 

附湯 清澈看起來像柴魚高湯據說是用豬骨、魚、羅漢果、

 

蝦子、蝦米、火腿等4.5個鐘頭而成的 

 

若是嚐嚐味道非吃飽話可以多人共食多道

 

吃完第一餐 準備續攤的我們

 

原本要到隔壁澳洲牛奶公司 但看到人龍比剛到時 長了好幾倍

 

就打消念頭 隔日早早再來

 

 

 

 

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    吉兒潔JJH 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()